Touriseum – Südtiroler Landesmuseum für Tourismus; Andrea Leonardi (Universität Trient) und Timo Heimerdinger (Universität Innsbruck) (Web)
Ort: Schloss Trauttmansdorff, Meran/Merano
Zeit: 25.-27.10.2018
Anmeldung bis 19.10.2018
Die Tagung findet im Rahmen des Forschungsprojekts „Hinter den Kulissen“ des Touriseums statt (Web). Thema ist das Hotel als Lebens- und Arbeitsraum, der Fokus liegt auf den Lebensverhältnissen und dem Arbeitsalltag der hier bediensteten Personen. Die Konferenzsprachen sind Deutsch und Italienisch
Programm (als PDF)
- 13.30–14.20 Uhr: Anmeldung; Patrick Gasser (Touriseum): Begrüßung; Timo Heimerdinger (Innsbruck): Einführung
- 14.50–15.15 Uhr: Karin Maringgele und Evelyn Reso (Touriseum): „Hinter den Kulissen“ – Einblicke in laufende Forschungen am Touriseum
Panel 1: 15.15–16.30 Uhr
- Paolo Raspadori (Perugia): Il personale degli alberghi in Italia dal miracolo economico alla fine del XX secolo. Un’analisi quantitativa
- Fabian Brändle (Zürich): Aufstiegschance oder Goldener Käfig? Die materiellen Verhältnisse von Schweizer Hotelkellnern dargestellt anhand ausgewählter Selbstzeugnisse. Weiterlesen … (PDF)